Витаминный салат из крапивы

Витаминный салат из крапивы

Весна время авитаминоза. Именно в это время нашему организму катастрофически не хватает витаминов. Витаминный салат из крапивы. Крапива появляется одна из первых не просто так. В ней содержится убойная порция витаминов. Понятно, просто так жевать ее не интересно. Из нее готовят огромное количество блюд: варят супы, начинят вареники, готовят салаты.

Предлагаем для вас один из вариантов салата из крапивы.

Процесс приготовления:

  • Собрать молоденькие листики крапивы
  • Вымыть и меленько нарезать
  • Стебли лука и крапиву растереть в деревянной ступке
  • Добавляем 2 ложки масла, столько же уксуса.
  • Специи по вкусу

Полученное пюре выложить на тарелочку и украсить дольками редиски, маслинами или дольками сваренных в крутую яиц, а также лимоном. Приготовленный вами салат будет таять во рту и прибавлять вам сил.

В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

Ингредиенты
Порций: +
  • Крапива10 мг
  • Стебли лука6-7 шт.
  • Масло растительное10 гр.
  • Уксус2 ч.л.
  • Соль1/2 ч.л.
  • Перец1 шт.
Шаги
20 мин. Печать
  • Собрать молоденькие листики крапивы. Вымыть и меленько нарезать.

  • Стебли лука и крапиву растереть в деревянной ступке

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: