Суши в домашних условиях

Суши в домашних условиях

Суши в домашних условиях — Вкусный рецепт

Суши приготовить дома может каждый желающий. Красиво сразу может не получиться, но вкусно точно получиться. В качестве наполнителя может выступать не только сырая рыба, но любые морепродукты и овощи. Самым главным в этом блюде является выбор риса. Рис выбирайте короткий и сухой. Также нужно приобрести бамбуковые коврики. С их помощью вы будете формировать роллы.

Приготовление суши в домашних условиях:

1 вариант:

  • листья водорослей разрезаем пополам;
  • рис выкладываем на шершавую сторону листа. Предварительно рис смочить водой и уксусом;
  • следующий слой порезанная на кусочки и освобожденная от костей селедка и огурец, также мелко нарезанный;
  • сворачиваем, а затем скручиваем в полосочку;
  • разрезаем готовые суши  на куски.

2 вариант – суши наоборот:

  • начало как в 1 варианте – выкладываем рис;
  • посыпаем рис кунжутными семечками;
  • накрываем вторым ковриком и переворачиваем;
  • рис и кунжут внизу. на лист нори разлаживаем еще один слой риса;
  • на рис – морепродукты;
  • сворачиваем в трубочку;
  • нарезаем;

Подавать суши можно с соевым соусом, можно добавить в него васаби или маринованный имбирь.

В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

Ингредиенты
Порций: +
  • Сушеные водоросли нори5 листьев
  • Рис круглый2 ст.
  • Селедка1 шт.
  • Соленый огурец1 шт.
  • Морепродукты
  • Креветки2-3 шт.
  • Кальмары2-3 шт.
  • Осьминожки2-3 шт.
  • Майонез по вкусу
  • Уксус яблочный1/2 ст. ложки
  • Соус соевый по вкусу
  • Васаби по вкусу
  • Имбирь маринованный по вкусу
Шаги
1 час. 29 мин. Печать
  • Листья водорослей разрезаем пополам.

  • Рис выкладываем на шершавую сторону листа. Предварительно рис смочить водой и уксусом.

  • Следующий слой порезанная на кусочки и освобожденная от костей селедка и огурец, также мелко нарезанный.

  • Сворачиваем, а затем скручиваем в полосочку.

  • Разрезаем готовые суши на куски

  • 2 вариант – суши наоборот.
    Начало как в 1 варианте – выкладываем рис.

  • Посыпаем рис кунжутными семечками.

  • Накрываем вторым ковриком и переворачиваем.
    Рис и кунжут внизу. на лист нори разлаживаем еще один слой риса.

  • На рис – морепродукты.

  • Сворачиваем в трубочку.

  • Нарезаем.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: