Салат из цыпленка с грушей

Салат из цыпленка с грушей

Салат из цыпленка с грушей

Салат из цыпленка с грушей — очень интересный по вкусу салат. Любой стол этот салат сделает праздничным. Блюда, в состав, которых входит курица, присутствуют во многих кухнях мира. Курицу люди едят чаще всего. Из филе готовятся различные диетические блюда. Рецепты, в которых присутствует курица, очень разнообразны. Они настолько разнообразны, что готовя каждый день по такому рецепту, вкус курицы вам не приестся. В Грузии готовят цыпленка табака, в России, мелко нарезанное мясо курицы прекрасно сочетается с грибами. И, конечно же, на каждом столе жаренные куриные окорочка.

Подается курица, как холодной, так и горячей.

Распространены блюда с курицей и на Карибских островах. Один из таких рецептов, предлагаем попробовать приготовить.

Ингредиенты
Порций: +
  • Обработанные тушки цыплят2 шт.
  • Груша6 шт.
  • Лимон2 шт.
  • Горчица2 ст. ложки
  • Сметана1 стакан
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу
Шаги
60 мин. Печать
  • Приготовление салата:

  • • Обжариваем тушки цыплят в духовке;

  • • Удалить с тушек кожу;
    • Отделить мясо с грудки и ножек;
    • Нарезать на одинаковые кусочки;
    • Положить в глубокую тарелку;

  • • Печень цыплят обжарить на сливочном масле;

  • • Размять вилкой;

  • • Груши очистить от кожуры;

  • • Удалить середину с косточками;
    • Нарезать на кусочки такого же размера как мясо;
    • Нарезанные груши залить соком лимонов. Это делается, чтобы груши не потемнели;


  • Груши и мясо соединить;
  • К печени добавляем со 1 лимона, горчицу, перец черный и соль;
  • Все перемешать и добавить взбитую сметану;
  • Соединить все ингредиенты с мясом;
  • Тщательно перемешать;
  • По желанию украсить листьями зеленого салата.

Приятного аппетита!

В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: