Пирожное картошка – вкус детства

Пирожное картошка – вкус детства

Пирожное картошка – вкус детства — рецепт с пошаговым фото

Пирожное картошка – хорошо помнят люди старшего поколения. Это было одно из самых любимых и не дорогих пирожных. Что бы его приготовить, дефицитных продуктов не нужно. Есть три варианта приготовления пирожного картошка, в основе которых лежит: бисквит, печенье, сухари. Любой из этих вариантов дает возможность приготовить вкусное блюдо. Самым трудоемким считается рецепт из бисквита, но зато он самый правильный. Приготовить такое пирожное из печенья или сухарей доступно даже ребенку. Печенье для этого можно использовать любое и его не нужно подвергать термической обработке. Вместо печенья можно использовать сухари, например ванильные. Но еще вкуснее оно получается из домашних сухарей.

Вместо какао и сахарной пудры можно пирожное украсить глазурью. Опустите пирожное в теплую сахарную помаду и украсьте кремом.

Ингредиенты
Порции: +4
  • сухари 500 гр.
  • сливочное масло 100 гр.
  • сгущенное молоко 100 гр.
  • какао 2 ст. ложки
  • измельченный орех  стакан
  • молоко 1 стакан
  • сахарная пудра 3 ст. ложки



Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • берем масло и размягчаем его
    Приготовление:
    • кипятим молоко;
    • охлаждаем;
    • берем масло и размягчаем его;
  • добавляем сгущенное молоко
    • добавляем сгущенное молоко;
  • засыпаем какао
    • размешиваем до однородной массы;
    • засыпаем какао;
  • опять тщательно размешиваем
    • опять тщательно размешиваем;
  • сухари и орехи добавляем в ранее приготовленную смесь
    • сухари натираем на терке или перекручиваем через мясорубку;
    • измельчаем орехи;
    • сухари и орехи добавляем в ранее приготовленную смесь;
  • все перемешиваем
    • добавляем молоко;
    • все перемешиваем;
  • формируем пирожное
    • формируем пирожное;
  • обсыпаем порошком какао
    • обсыпаем порошком какао;
    • выносим на холод;
  • примерно через час, готовые пирожные посыпаем сахарной пудрой
    • примерно через час, готовые пирожные посыпаем сахарной пудрой;
  • Пирожное картошка готово
    Пирожное картошка готово.

Приятного аппетита!

В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: