Компот из абрикосов и персиков

Домашный компот из абрикосов и персиков

Домашный компот из абрикосов и персиков

Приходит лето.  Появляется изобилие фруктов. Но это изобилие быстро проходит. Приходит зима. И ты вспоминаешь о тех летних днях, когда наслаждался спелыми сочными фруктами.  А ведь воспоминание можно сделать явью, приготовив компот из абрикосов и персиков.

Готовим ароматный компот:

  • Отобрать только спелые персики и абрикосы без повреждений;
  • Фрукты положить в кастрюлю и залить холодной водой;
  • Поставить на огонь, но до кипения не доводить;
  • Переложить фрукты в приготовленные банки и залить холодной водой на 12 часов;
  • Сделать густой сироп и залить им фрукты и оставить на сутки;
  • Через сутки сироп слить;
  • Опять переложить фрукты в сухие банки и залить новым густым сиропом;
  • Варить на водяной бане 15 минут.

Компот готов. При таком приготовлении персики и абрикосы остаются целыми и плотными. Приятного аппетита!

Можно пробовать. В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

Ингредиенты
Порций: +
  • Персики1 кг
  • Абрикосы1 кг
  • Сахар400 гр.
Шаги
12 час. 15 мин. Печать
  • Отобрать только спелые персики и абрикосы без повреждений.

  • Фрукты положить в кастрюлю и залить холодной водой.


Ещё раз приятного аппетита!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: