Блюда из яиц для детского стола

Блюда из яиц для детского стола

Блюда из яиц для детского стола

Вареные яйца все детки с удовольствием кушают. В состав яйца входят белки, которые легко усваиваются детским организмом. А так же различные витамины и микроэлементы. Большее всего в них находится витамина «А», который оказывает положительное влияние на зрение. Блюда из яиц абсолютно безопасны для здоровья детей. Их рекомендуют кушать деткам ежедневно. Их употребление влияет на развитие ребенка.

Ингредиенты
Порций: +
  • Яйца3 шт.
  • Сметана1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Сок лимона1 ч. ложка
  • Укроп1 пучок
  • Миндаль орешков10 шт.
  • «Зайчики»
  • Яйца3 шт.
  • Сметана1 ст. ложка
  • Сок лимона1 ч. ложка
  • Пюре томатное ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
Шаги
40 мин. Печать
  • Приготовление:
    • отвариваем яйца;
    • очищаем от скорлупы;
    • срезаем утолщенные концы;
    • вынимаем желточки;
    • перетираем их через сито;
    • добавляем сахар, соль, лимонный сок, сметану нарезанный мелко укроп;
    • перемешиваем;
    • начиняем белки подготовленным составом;
    • выкладываем на блюдо, смесью вниз;
    • миндаль ошпарить кипятком и нарезать на тонкие полосочки;
    • слегка обжарить;
    • втыкаем «иголки» - миндаль;
    • в тонкий край миндаль не втыкаем;
    • вместо глаз, вставляем кусочки черного хлеба;
    • вместо рта – полосочку морковки;

  • Приготовление:
    • яйца отвариваем;
    • очищаем от скорлупы;
    • обрезаем утолщенную часть;
    • вынимаем желтки;

  • • протираем через сито;
    • добавляем сметану, сок лимона, соль, сахар, пюре томатное;
    • все перемешиваем;
    • заполняем белки смесью;
    • положить яйца, смесью вниз;
    • вместо ушек воткнуть кусочки моркови;
    • на месте глаз – кусочки черного хлеба;
    • вместо рта и хвостика – морковка;


«Зайчиков» и «Ежиков» расставить вместе. Подать со сметанным соусом, смешанным с рубленным укропом, зеленым луком и солью.

В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: