Блюда из яиц для детского стола

Блюда из яиц для детского стола

Блюда из яиц для детского стола

Вареные яйца все детки с удовольствием кушают. В состав яйца входят белки, которые легко усваиваются детским организмом. А так же различные витамины и микроэлементы. Большее всего в них находится витамина «А», который оказывает положительное влияние на зрение. Блюда из яиц абсолютно безопасны для здоровья детей. Их рекомендуют кушать деткам ежедневно. Их употребление влияет на развитие ребенка.

«Зайчиков» и «Ежиков» расставить вместе. Подать со сметанным соусом, смешанным с рубленным укропом, зеленым луком и солью.

Ингредиенты
Порций: +
  • Яйца3 шт.
  • Сметана1 ст. ложка
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Сок лимона1 ч. ложка
  • Укроп1 пучок
  • Миндаль орешков10 шт.
  • «Зайчики»
  • Яйца3 шт.
  • Сметана1 ст. ложка
  • Сок лимона1 ч. ложка
  • Пюре томатное ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
Шаги
40 мин. Печать
  • Приготовление:
    • отвариваем яйца;
    • очищаем от скорлупы;
    • срезаем утолщенные концы;
    • вынимаем желточки;
    • перетираем их через сито;
    • добавляем сахар, соль, лимонный сок, сметану нарезанный мелко укроп;
    • перемешиваем;
    • начиняем белки подготовленным составом;
    • выкладываем на блюдо, смесью вниз;
    • миндаль ошпарить кипятком и нарезать на тонкие полосочки;
    • слегка обжарить;
    • втыкаем «иголки» - миндаль;
    • в тонкий край миндаль не втыкаем;
    • вместо глаз, вставляем кусочки черного хлеба;
    • вместо рта – полосочку морковки;

  • Приготовление:
    • яйца отвариваем;
    • очищаем от скорлупы;
    • обрезаем утолщенную часть;
    • вынимаем желтки;

  • • протираем через сито;
    • добавляем сметану, сок лимона, соль, сахар, пюре томатное;
    • все перемешиваем;
    • заполняем белки смесью;
    • положить яйца, смесью вниз;
    • вместо ушек воткнуть кусочки моркови;
    • на месте глаз – кусочки черного хлеба;
    • вместо рта и хвостика – морковка;


Приятного аппетита!

В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: