Блины на масленицу

Блины на масленицу

Рецепт приготовления блин на масленицу с фото

Блины кушают не только на масленицу. Их любят как взрослые, так и дети. Но самым главным угощением на масленицу являются все-таки блины. Количество рецептов этого кушанья огромное множество.  Сегодня мы с вами попробуем приготовить блины по очень старинному рецепту. В этом случае блинчики получаются тоненькие и нежные. Основным ингредиентом является молоко.

Ингредиенты
Порций: +
  • Мука1,5 стакан
  • Молоко3 стакан
  • Яйцо3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар3 ст. ложки
  • Масло3 ст. ложки
Шаги
50 мин. Печать
  • Основные ингредиенты

  • В миску разбиваем яйца. Добавляем соль и сахар

  • Все взбиваем в пену

  • Добавляем стакан молока

  • Муку обязательно просеиваем. Постепенно добавляем в смесь

  • Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
    Добавляем вторую часть молока и растительное масло.

  • Опять все тщательно вымешиваем.
    Приготовить сковородку. Раскалить.
    Блины выпекать на растительном масле с двух сторон.
    Выливаем на сковородку 0,5 половника теста.
    Распределяем тесто по всей поверхности.

  • Выпекаем на среднем огне по минуте с двух сторон.
    Продолжаем выпекать, пока не закончится тесто.

  • Складываем блины в стопочку и смазываем сливочным маслом


Кушаем в теплом виде с вареньем, сметаной или с чем вы любите.

В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: