Арахисовая паста

Арахисовая паста

Рецепт приготовления: арахисовая паста

Арахисовая паста – вкусное и полезное лакомство. О пользе этого блюда можно говорить много. В нем находятся белки, витамины группы В. Употребляя его, вы делаете профилактику сердечно – сосудистых заболеваний.

Самое лучшее время употребления пасты из арахиса – утро. За счет своей калорийности и питательности, в день ее норма составляет 3 столовых ложки. Ее можно употреблять с чем угодно: с печеньем, фруктами, а так же добавляют в творог или выпечку. Так как она очень вкусная, есть возможность поедать ее ложками. Но делать этого не стоит.

Ее запах – это притягивающий запах жареного арахиса. В зависимости от степени прожарки, цвет пасты может быть или светло или темно – коричневый. Приготовить такой шедевр дома очень просто. Это можно будет увидеть из данного рецепта.

Приготовление:

Ингредиенты
Порций: +
  • Арахис300 гр.
  • Мед1 ст. ложки
  • Масло1 ст. ложки
Шаги
30 мин. Печать
  • Купленный сырой арахис, обязательно без соли или других специй, промыть и высушить полотенцем.
    В разогретую до 180 градусов духовку, поставить противень с выложенным на него арахисом. Обжаривать в течение 10 минут.

  • Вынуть и остудить. Приступаем к измельчению. Воспользуемся или блендером, или кофемолкой, или мясорубкой.

  • При измельчении в блендере, блендер стоит иногда останавливать и со стенок соскребать массу. Затем продолжать взбивать. Итог – арахис в виде пасты.

  • Добавляем до пасты соль, мед и масло (любого). Если вам кажется, что паста густовата, то добавьте немного воды и еще раз взбейте. Делайте до тех пор, пока не достигните желаемой консистенции.

  • Если вы любитель пасты с орешками, то перед началом измельчения отложите несколько ложек крошки. А в самом конце приготовления – добавьте и взбейте все еще раз вместе с крошкой.


  • Вкус пасты можно менять по своему усмотрению. Например, добавив чуть - чуть мускатного ореха или корицы. Мед можно заменить финиками или орешками кешью.
  • Для сохранения фигуры масло можно заменить водой.

В добавок к этому предлагаем прочитать интересную статью.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусные пошаговые кулинарные рецепты с фото
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: